Albóndigas a la Jardinera

Brand: LPollo

¿En qué casa no se toman de vez en cuando unas albóndigas? y es que este plato gusta a todos. Hoy os traemos la versión clásica que tomas en casa de la abuela...acompañada con un auténtico guiso de zanahoria y guisantes con puré de patata cremoso.

Ingredientes: albóndiga (huevo, pan, ternera, cerdo, ajo, perejil, sal, pimienta), guisantes, zanahoria, puré de patata, sofrito (cebolla, zanahoria, salsa tomate, guisante, vino blanco, caldo vegetal).