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Albondigas de Dorada con Suquet
KPescadomenúCuando mis hijos eran pequeños les costaba cantidad comer pescado así que me inventaba las mil y una... De ahí salió esta deliciosa receta de albóndigas de pescado que hacemos utilizando dorada. Para el suquet: caldo de pescado, tomate, patata y guisante
Ingredientes: Albóndigas ( dorada, patata, huevo pasteurizado, pan rallado, perejil, ajo) Salsa (cebolla, tomate, caldo. de pescado (incluye crustaceos), ajo, perejil, pan, almendras, y vino blanco).
Recomendaciones: Calentar sin la tapa 2 min en el micro.
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