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Albóndiga provenzal vegana
ZZJpolloteriyakiEstas albóndigas están más buenas que las de carne! Entran dentro de la categoría de comidas sanas y libres de grasas, así que con ellas nos aseguramos una comida rica con una salsa en la que podemos mojar pan sin remordimientos!
Las albóndigas al horno, cociéndolas en el vapor y evitando la fritura.
Las acompañaremos con unos guisantes salteados ;)
Ingredientes: garbanzos, zanahoria, cebolla, ajo, albahaca, perejil, aceite, sal, chía, harina de garbanzo, tomate, guisantes, rúcula
Recomendaciones: Calentar en el horno
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