El teu carret
Pasta curta, típica italiana amb un autèntic ragú casolà fet molt lentament, saborós. Un plat molt complet. El ragú és com la bolonyesa però d'elaboració més complexa i el resultat és millor :)
Ingredients: pasta, tomàquet, formatge parmesà, ragú (api, pastanaga, ceba, porro, tomàquet, carn de vedella i porc, vi, oli i sal)