El teu carret
És la recepta clàssica italiana amb pasta al dente. És una recepta tradicional de Nàpols i Gènova, amb cloïsses molt petites, oli i julivert. Una recepta molt simple però plena de sabor.
Ingredients: pasta, cloïsses (MARISC), oli d'oliva, ceba, sal, all, julivert, pebre, vi blanc