El teu carret
Español
Ingles
Català
Amanida de Carbassa amb Romesco
BEnsaladaEl romesco ens encanta, el que vaig descobrir fa poc és que no sols queda bé amb els calçots (plat típic d'aquí Catalunya) sinó que combina genial amb una bona graellada de verdures, amb peix, amanida...
Avui us proposem una amanida de carbassa amb romesco i altres verdures, barreja-ho tot i... una explosió de sabor!
Ingredients: carbassa a la sàlvia, espàrrecs al forn, fonoll, espinacs, pastanaga, ametlla torrada, sal, salsa romesco (nyores, pa, oli, vinagre, avellana, all, bitxo, tomàquet forn)
Tap to zoom
