El teu carret
Avui cuinarem una crema de marisc : nadalenca, sabrosa , cremosa . Elaborarem la base amb llagostins i altres mariscos perquè ens deixi un sabor de crema intens i espectacular. Amb molta amor i cuinada lentament...
Ingredients: nècora, peix, marisc, porro, ceba tendra, pastanagues, all, fonoll, tomàquet, pa, brandi, vi blanc, sal , pebre, julivert, nata.