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Mac & Cheese
DPastaEste es uno de los platos más populares de Estados Unidos, Canada y Reino Unido, a base de macarrones y una crema de queso. Los macarrones que se utilizan no son los tradicionales que conocemos aquí, son unos más gruesos y cortos. La receta original la sacamos del libro "Eat, Drink, Nap" de Soho House. ¿La clave? Echarle un poquito de mostaza para intensificar el sabor del queso. Ponerlos en el micro antes de servir :)
Ingredientes: pasta, leche, harina, mantequilla, cheddar rallado, parmesano, mostaza, aceite y sal.
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