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Ya sabéis cuánto nos gustan los arroces y paellas, hoy quiero prepararos esta receta de arroz con verduras, la mejor paella vegana. La clave: un buen caldo de verduras para que tenga un sabor intenso.
Topping de mayonesa vegana
Ingredientes: Arroz, alcachofa, guisante, habas, judía, cebolla, caldo de verduras (para el caldo utilizamos tomate), espárragos verdes, pimentón, aceite y sal