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Redondo de Ternera con Salsa de Setas y Echalota Morada
MCarneEsta receta es de un cocinero muy bueno! Imparte unas clases de cocina que se llaman Fabulous Kitchen! Os animo a que vayáis!
El redondo lo acompañamos de salsa de setas, cebolla y boniato al horno.
Ingredientes: redondo de ternera, boniato, champiñón, cebolla, aceite de romero, salsa de setas con cebolla, ajo, perejil, vino tinto, laurel y champiñón.
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