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Pollo relleno homemade
ZZPBPollorellenohomemadePRECIO: 8,5€ / RACIÓN
Un lujo para el paladar, lo rellenamos con un relleno de sabor suave y festivo, seguro que te gustará.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
Calentar 180º durante 20 min (con el horno precalentado). Calentar la salsa en una olla.
BANDEJA PARA 8-10 PERSONAS
Ingredientes: carne picada, butifarra, mascarpone, pan, parmesano, arandanos, pistachos, glaseado (naranja, vinagre de jerez, azúcar moscovado, clavo, canela), salsa (huesos de ternera, agua, puerro, vino tinto, zanahoria, maizena)
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