Un clàssic, el llom queda molt sucós. Una recepta senzilla amb pocs ingredients.
De guarnició: tomàquet, ceba i patata
Ingredients: llom de porc, tomàquet provençal, patata, orelluts, ceba, all, conyac, pinyons, orelluts, raïm sec, sal, pebre, oli
Un clàssic, el llom queda molt sucós. Una recepta senzilla amb pocs ingredients.
De guarnició: tomàquet, ceba i patata
Ingredients: llom de porc, tomàquet provençal, patata, orelluts, ceba, all, conyac, pinyons, orelluts, raïm sec, sal, pebre, oli