Cigrons amb Espinacs i Ou

Marca: GOtros

Tots sabem que els llegums són un aliment que hem de consumir sovint. Els cigrons, no contenen greixos saturats i igual que els espinacs, ajuden a combatre el colesterol. Aquesta recepta tan senzilla i tradicional és d'allò més completa. Ens aporta fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes.

Ingredients: cigró, ceba, tomàquet, espinac, ou dur, oli, sal