El teu carret
Español
Ingles
Català
Orzo al Forn amb Verduretes
DPastaM'agrada molt la pasta riso (una pasta amb forma d'arròs) i que a Grècia es coneix com orzo. No és fàcil de trobar però té molt sabor i és una pasta diferent. La recepta és bastant senzilla, porta albergínia, pastanaga i api, formatge mozzarella i parmesà. Per a finalitzar, li afegim tomàquets i l'enfornem. Això és comfort food en tota la seva esplendor.
Ingredients: orzo (pasta), oli, albergínia, pastanaga, ceba, all, puré de tomàquet, brou vegetal, orenga, llimona, mozzarella, parmesà, tomàquet, pebre
Tap to zoom
