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Secreto con Salsa de Mostaza
NCerdoEl secreto es una parte del animal, muy jugosa y rica. La mezcla de sabores del secreto, patatas gratén, cebolla caramelizada y mostaza es espectacular. Un gran clásico. Le añadimos también un chutney de higos.
La salsa la ponemos en capsula porque lleva lácteo.
Ingredientes: Secreto, tomate cherry, patata al horno, cebolla, chutney de higo, salsa de mostaza con nata, mostaza antigua, cebolla y vino.
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