Quiche de Salmón y Puerro

Receta de base francesa, que se viste de fiesta con el salmón. El puerro caramelizado antes de ponerlo le da un toque súper original, y es sin duda es una de las favoritas de nuestro equipo. La masa la hacemos nosotros, una de las especialidades de Nora. Y queda crujiente, hojaldrada y con un sabor insuperable. Un básico en la carta!

Ingredientes: Salmón, puerro, harina (GLUTEN), huevo, crema de leche (LACTOSA).

Personas: 6 personas